Ingredienser:
50 g Apetina eller annan feta ost
1 dl turkisk yoghurt
1 ägg
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Mosa osten väl.
Tillsätt yoghurt och ägg och rör ihop noga.
Tillsätt bakpulver och fiberhusk och rör noga igen.
Låt degen svälla 10 minuter.
Rulla 6 små bullar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
Baka ca 20 minuter i 200 graders ugn.
Låt kallna helt på plåten innan du rör dem.
Jag brukar garnera frallorna med linfrö eller hackad mandel innan jag bakar dem i ugnen...
Ät m fet ost/bregott o oliver eller vad du själv gillar...