Vilken solig dag...Ikväll blir det Mozzarella...

Detta kan jag leva på Ingredienser:
Mogna ekologiska tomater
Buffelmozzarella
Olivolja extra virgine
Balsamicovinäger
Färsk basilika
Havssalt och nymalen svartpeppar...

Jag äter det till färskt bröd o lufttorkad Parmaskinka...mmmm Me like.....