29 juni 2009

Holistic Proteinpulver + kokosolja...till smoothie...

Holistics Protein är lämpligt bland annat för vegetarianer. Den är helt fri från äggprotein, sojaprotein, socker, aspartam och andra tillsatser. Ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat anses av de flesta vara den bästa proteinkällan p.g.a. av dess balanserade profil av aminosyror som är mycket lättupptagliga. Vi använder inte sojaprotein eftersom det är belastad med problem. Lecitin är viktigt för hjärnan och nervsystemet, innehåller bra fettsyror och förbättrar lösligheten av proteinpulvret i vätska. Krom är viktigt för att stabilisera sockernivån i blodet och motverka sug efter socker.
Holistic Kokosolja är jungfrulig, kallpressad, oraffinerad, oblekt och ickeparfymerad. Den är inte besprutad, har inga tillsatser eller konserveringsmedel. Kvaliteten märks bland annat på att den både doftar och smakar kokos. Kokosolja är idealisk för matlagning, stekning och bakning. Den är rik på mellanlånga fettsyror, särskilt den viktiga laurinsyran och kaprylsyran. Den innehåller dessutom vitaminer, mineraler och antioxidanter. Kokosolja har använts i asiatisk matlagning i flera tusen år. Traditionellt har den även använts för sina gynnsamma effekter på hud, hår och hälsan. Kokosolja innehåller laurinsyra 12:0 som i kroppen omvandlas till monolaurin. Monolaurin används av kroppens immunförsvar. Holistic Kokosolja kommer från färska kokosnötter i Filippinerna.