Saras powerbars (M Blossom i tidningen Mersmak)
12 st
Ugnstemperatur 175º
30 minuter
Ingredienser :
1 dl kokosflingor
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor (Sötmandel)
2 dl müsli, eller
havregryn
2 dl russin (Dadlar och Aprikoser)
2 äggvitor
Tillagning
Mixa alla ingredienser i matberedare till en kladdig massa.
Forma massan till en fyrkant, 20x20 centimeter, på plåt med bakplåtspapper.
Dela kakan i tolv delar.
Baka i ugnen 15 minuter.
Bryt isär kakorna när de svalnat något.