19 november 2010
Arga snickaren...Chokladbräck med nötter, torkad frukt och minimarshmallows
Detta recept ska jag göra till oss i Jul...
30 bitar
500 g mörk choklad (70 %) i bitar
1 krm salt
100 g grovhackade valnötter, andra nötter eller mandlar
100 g grovhackad torkad frukt
100 g små eller stora marshmallows i bitar
Gör så här
Smält chokladen i vattenbad.
Tillsätt salt och rör om.
Vänd ner nötter, frukt och marshmallows i den smälta chokladen,
men spara lite av varje till dekoration.
Häll upp chokladblandningen på en bakplåtspappersklädd bricka, 30x20 centimeter.
Strö över resterande nötter, frukt och marshmallows.
Låt stelna i kylskåp två timmar detta gillar nog kidsen... (Tillägg: NOT! De vill inte ha nötter och aprikoser...)
(Tillägg: Provsmakade lite av detta och jag vill inte ha Marshmallow o aprikoser i...jag kör en sats med Havssalt, chili, olika nötter och dadlar....slurp!)...eftersom jag har godisstoppet...men jag håller i...så vi gör 2 olika en till kidsen och en till oss...