Pannkaka är ju inte så mycket käk så jag gör den alltid lite sundare...Först Dinkelmjöl både fullkorn o vanligt siktat. Har bara det hemma inte vitt vetemjöl...Sen river jag råa rödbetor o morötter o blandar med i smeten, blir så gott o sött...Ungarna åt flera bitar o var...Robban gillade det skarpt när han var hemma...Den blir lite kompaktare o matigare...